Konají se první zářijové Plzeňské farmářské trhy

01.09.2011 14:27

V sobotu 3. září se na nádvoří hotelu Gondola a v přilehlé Pallově ulici opět konají Plzeňské farmářské trhy. Tentokrát připomínají, že měsíc září je Měsícem biopotravin!

trhy

V sobotu 3. září se na nádvoří hotelu Gondola a v přilehlé Pallově ulici opět konají Plzeňské farmářské trhy. Tentokrát připomínají, že měsíc září je Měsícem biopotravin!

Trhy se konají od 8 do 13 hodin a opět nabídnou řadu kvalitních, čerstvých a žádaných potravin a výrobků!

Plzeňské farmářské trhy se připojují k Měsíci biopotravin

Biopotraviny jsou trvalou součástí Plzeňských farmářských trhů. "Spotřebitelé na biopotravinách oceňují jejich vysokou kvalitu i skvělou chuť a samozřejmě původ v ekologickém zemědělství. To je totiž mnohem ohleduplnější ke krajině, chovaným zvířatům i životnímu prostředí. Biopotraviny jsou také šetrnějším způsobem zpracovávány než ty konvenční," vysvětlil Tomáš Popp, koordinátor Plzeňských farmářských trhů z občanského sdružení ENVIC.

Měsíc biopotravin je již tradiční kampaní Ministerstva zemědělství. Koná se vždy v září. "Plzeňské farmářské trhy se k této kampani připojují, protože se jich výrobci biopotravin pravidelně účastní. V sobotu 3. září se na trhu představí například Biofarma Sasov se svými vynikajícími uzeninami v biokvalitě, kozí farma Březí prodávající kozí a kravské mléčné výrobky, farma Slunečná představí ovčí, kozí i kravské sýry, farma Angus vyrábí své uzeniny z krav plemene Angus chovaných v ekologickém zemědělství a nabídne z nich i maso, pojízdná prodejna Biodomů bude mimo jiné prodávat hovězí maso v biokvalitě z farmy Rudolec. Představí se také Horský statek Abertamy se svými oceněnými zrajícími sýry z kozího i ovčího mléka," prozradil Popp.

Těšit se dále můžete opět na prodejce kvalitních tuzemských potravin – zelináře z Litoměřicka, Moravy a Ústeckého kraje, pekaře z několika pekáren – pekaře z Dobřan, pekařství Vokurka z Plzně, pekárnu a cukrárnu Babiččiny dobroty z Berouna a Štrůůůdlárnu v Perlovce. "Anděl Station upeče své vynikající koláče a prodávat bude také výrobky s certifikátem Fair Trade. Maso a uzeniny od mnoha uzenářů – Angus farm ze Soběsuk, Šnebergera ze Železné rudy a Dvořáka z Bělé nad Radbuzou a biofarmy Sasov. Zvěřinové uzeniny bude prodávat ZEFA VOLARY. Vajíčka od slepic chovaných ve venkovních výbězích, nabídne pan Martínek z Osvračína. Hovězí maso v biokvalitě bude prodávat farma Rudolec a Angus farm," vyjmenoval prodejce dobrot Popp a pokračoval: "Kozí, kravské i ovčí sýry bude možné zakoupit z farem Březí, ZPZ, Slunečná a z Horského statku Abertamy. Opět na trh přijede velmi oblíbená Minimlékárna Joma. Čerstvé ryby přiveze pstruhařství Mlýny. Nebude chybět ani med od včelařů z Plzeňského kraje. Dokonce bude možné zakoupit cibuli z Račetic. Prodávat se budou i čerstvé domácí těstoviny, vyráběné v Karlových Varech. Vynikající lahůdky také nabídnou Hradecké delikatesy, a to třeba český česnek v oleji, marmelády."

Více o Plzeňských farmářských trzích najdete na www.plzensketrhy.cz.

Zdroj: www.plzensketrhy.cz

SDÍLEJTE ČLÁNEK
MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT